עצור! ארוחות בוקר בדרך לצפון

הצפון הוא ארץ המטיילים והנופש של ישראל, אבל מה עושים בדרך אל הצפון כשהרעב תוקף אתכם, או אחרי לילה של לינה מפנקת באחד מאטרקציות ארץ הצפון? פשוט מאוד – אוכלים ארוחות בוקר בדרך לצפון, בטיול או בנופשון הבא שלכם.

הצפון של ישראל מציע שפע גדול של אטרקציות תיירות, מלונות, מקומות לינה, צימרים ומסלולי טיול משגעים בכל עונות השנה. בקיץ בחורף, בסתיו ובאביב – תמיד יש מה למצוא ומה לראות בעמקים ובהרים של הגליל וצפון ישראל, בין אם אתם מיטיבי לכת ובין אם אתם אוהבים לשהות במרחב המפנק של בתי מלון בצפון.

אבל הנסיעה אל הצפון, ובתוך מרחבי צפון הארץ, לא פעם מתארכת – אם באופן יזום כחלק מהטיול, ואם בגלל אילוצים של עומסי תנועה ופקקים. מה עושים שכשהרעב תוקף אתכם בדרך לטיול המיוחל?

ארוחות בוקר בדרך לצפון הם כבר לא רק אמצעי להשתקת הרעב, אלא חלק מהאטרקציה והטיול עצמו – עם מגוון אדיר של ארוחות בוקר גליליות וצפוניות טעימות ומפנקות במיוחד. למעשה, בין אם באופן מתוכנן ובין אם באקראי על הדרך, תוכלו למצוא הרבה מקומות לאכול בדרך לצפון, אשר יתאימו לטעם הקולינרי האהוב עליהם ובאיכות גבוהה וטעימה במיוחד.

ארוחת בוקר בצפון הארץ

ארוחת בוקר בצפון הארץ יכולה להיות מוגשת בהן במקומות עצירה כגון מזנוני דרכים הממוקמים לאורך הדרכים העיקריות להגעה לצפון, או לחילופין הן יכולות להתרחש במסעדות חבויות שצריך להגיע אליהן במיוחד כחלק מן המסלול המתוכנן על ידכם.

ארוחת בוקר בצפון הארץ תכלול, בדרך כלל, מתוצרת הצפון המשובחת, לרבות ביצים, גבינות, ירקות ופירות ממשקי הגליל והצפון. במקומות רבים, ארוחות בוקר בדרך לצפון תכלולנה מזון המבושל על פי מתכונים ייחודיים לצפון, עד כדי פיתוחו של מטבח גלילי שלם המציע מאכלים משלו בארוחות בוקר כאלו.

ארוחת בוקר בצפון הארץ, כאמור, יכולה גם להיות חלק מהמסלול המתוכנן של הטיול עצמו – ואכן, מקומות ואטרקציות רבות בצפון מציעות כחלק מהחוויה בהם ארוחת בוקר גלילית ממיטב התוצרת שהחקלאות בצפון יודעים להציע.

כמו כן, ישנם טיולים הממוקדים באוכל – טיולים קולינריים – המציעים בתוכם ארוחות בוקר בדרך לצפון, כולל סדנאות לימוד ובישול בהם המטיילים מכינים בעצמם ארוחת בוקר גלילית טעימה!

ארוחות בוקר בדרך לצפון הארץ: סיור ביקב וארוחה

אחת האטרקציות הפופולאריות ביותר בישראל בכלל ובצפון בפרט היא סיורי יין ביקבים השונים הפזורים ברחבי הארץ, ובגליל במיוחד. החל מיקנעם, שהיא הנקודה הדרומית ביותר של הצפון, ועד ליקבי הגולן המפורסמים בכל העולם – סיורי יין מושכים אליהם תיירים מחו"ל וטיילים מישראל בהמוניהם.

רבים מאותם יקבים מציעים גם בילוי משולב של סיור ביקב וארוחה. במסגרת של סיור ביקב וארוחה, לומדים המטיילים על תהליכי הכנת היין, טועמים מהיינות השונים שיש לאותו יקב להציע, ובסופו אוכלים ארוחה המשלבת בדרך כלל קייטרינג חלבי ביחד עם יינות משובחים מתוצרת אותו היקב. עוד מוצע למטיילים לקנות מתוצרת היקב – לרבות רכיבים בהם השתמשו להכנת הארוחה…

אחד המקומות האטרקטיביים בצפון הרחוק של ישראל, המציע סיור ביקב פלוס ארוחת בוקר משובחת, הינו יקב אדיר במושב דלתון הסמוך לגבול הצפון בגליל העליון. יקב אדיר מספק חווית יין משובחת במיוחד, וכולל גם ארוחת בוקר גלילית מפנקת במסגרתו. איך מגיעים ליקב אדיר? פשוט מחפשים בגוגל "יקב אדיר ארוחת בוקר", או אפילו באפליקציית ווייז, ומגיעים.

אין ספק כי טרנד היין המתפשט בקרב האוכלוסייה הכללית של ישראל, יחד עם השבחת היין המקומי תוצרת יקבי בוטיק קטנים, הפכו את השילוב בין סיורי יין לארוחות שיש אפילו המגדירים אותם ארוחות גורמה, לאטרקציה מיוחדת בדרך לטיולים בצפון. אם כבר טיול לצפון, אז למה לא לשלב בין היין המשובח של הגליל לבין ארוחה מרכיבי מזון גליליים?

ארוחת בוקר בדרך לצפון: קייטרינג חלבי

שומרי הכשרות שבינינו, המבקשים לטייל בצפון ולאכול ארוחת בוקר בדרך לצפון, מן הסתם גם יתעניינו בכשרות של אותן ארוחות בוקר המוצעות להן. מבלי להיכנס להבדלי כשרויות של רבנים ובתי דין רבניים שונים, באופן כללי ניתן לומר כי בדרך בארוחת בוקר בצפון יוגשו מאכלים בעלי כשרות חלבית.

מן הסתם, ישנם לא מעט מקומות בעלי תעודות כשרות ספציפיות, המגישים ארוחת בוקר בה הקפידו הן על הלכות הבישול המתאימות והן על הרכיבים הנכונים לאותה חומרת כשרות מסויימת.

בכל מקרה, גם לשומרי המסורת ואנשים דתיים בהחלט יש מגוון לא קטן של ארוחות בוקר בצפון, במסגרות נופש והסעדה המתאימות לדרכם ולהשקפת עולמם – כל שצריך הוא למצוא את אותם מקומות מבעוד מועד ולתאם את הגעתכם אליהם.

ארוחת בוקר רומנטית בצפון

צפון ישראל הירוק והפורח מציע רומנטיקה בשפע. בין אם זו מסעדה המשקיפה לכינרת המרהיבה, או בצימר חמים ומפנק באמצע החורף המושלג בצפון רמת הגולן, או באחת המסעדות האוטנטיות בכפרים הדרוזיים בגליל –ניתן לחוות ארוחת בוקר רומנטית בצפון עם טונות של אהבה באוויר.

הפתגם הידוע ש"חומוס עושים באהבה או לא עושים בכלל" מתאר את המטבח הצפוני ואת החוויה הקולינרית בצפון באופן כללי, ולא רק בתחום החומוס. נראה כי התבלין הסודי של ארוחות בוקר בדרך לצפון הינו אהבה לבישול ולאירוח, כאשר תושבי הצפון פותחים את ביתם וליבם לתיירים ולמטיילים השונים, ומציעים ארוחות בוקר טעימות להפליא העשויות לעיתים ממתכונים עתיקים שעברו מדור לדור.

לכן, כדאי לתכנן את הטיול הבא שלכם בצפון לא רק דרך הרגליים שיצעדו והעיניים שיראו את הנוף, אלא גם דרך הבטן שתסעד את מאכלי הצפון הטעימים במיוחד, אשר יתנו עוד מימד של רומנטיקה, אהבה והנאה מהחופשה הבאה שלכם בצפון.

או, במילים אחרות, אל תהיו רק מיטיבי לכת – תהיו גם קצת מיטיבי לסת, ותהנו מארוחת בוקר בדרך לצפון כחלק אינטגרלי מהחוויה הצפונית והגלילית הבאה שלכם!

למידע נוסף ראו גם: ביקור ביקב עם ארוחת בוקר

מאמרים נוספים שיכולים לעניין אותך
30.06.2022
סדנאות קולינריה עם טעם של עוד

המשך קריאה
09.06.2022
חתונה ביקב - לשבור את הכוס במקום הנכון

המשך קריאה
26.12.2021
יום הולדת ביקב – עם הרבה יין ישראלי משובח

בכל שנה אנחנו חוגגים יום הולדת, ובכל שנה אנחנו מחפשים רעיון מקורי חדש כיצד לחגוג עם המשפחה ועם החברים. יום הולדת ביקב כבר חגגתם? אם לא, מצפה לכם חוויה טעימה, רומנטית וקבוצתית מהנה במיוחד – עם סיורי יין ביקבים האיכותיים של הצפון. מאמר חגיגי במיוחד.

המשך קריאה
05.12.2021
רעיונות ומקומות עבור פיקניק בצפון

כשאתם מטיילים בצפון הירוק והמדהים של ישראל, ולמרות שיש מסעדות מדהימות באיזור זה – הכי כיף לעשות פיקניק בשטח עם ארוחה מפנקת שבאה איתכם לטיול עצמו. על האש, יין ורומנטיקה נמצאים על הפרק, עם שלל מקומות לפיקניק בצפון. זהירות, מאמר טעים ונעים לפניכם!

המשך קריאה
!בואו לבקר אותנו ביקב