הגוון הינו אדום – סגול כהה וצלול
בפתיחה התפרצות של פרות אדומים ושחורים, תבלינים ירוקים,פלפל שחור,ציפורן טרי. בהמשך ריחות של נקניק מעושן,אספרסו,סיגרים וטבק. חומציות טובה, גוף בינוני עד מלא ועץ דומיננטי אך לא משתלט. מתיקות נעימה וסיומת מתמשכת.
יין אלגנטי ומורכב בעל יכולת השתבחות של 8 עד 10 שנים.
זן ענבים : 65% שיראז', 20% פטיט סירה, 15% קברנה פראנק
נפח : 750 מ"ל
סוג היין : יין יבש
כשרות : כשר
יינות יקב אדיר משווקים לחנויות היין המובחרות, ניתן לרכוש ישירות ממרכז המבקרים